こんにちは！モス子です(^^)
先日、セリアで発見した「ご飯が炊ける袋」
これはキャンプの時とても便利なのではないかと思い、買ってみました。
「ご飯が炊ける袋」使い方
ご飯が炊ける袋は、不織布でできています。
中に米を入れてお湯で茹でることでご飯を炊く袋です。
まず、米を袋の中に入れます。(最大2/3合)
袋の上部をひっくり返して袋を閉じます。
鍋で湯を沸かし、沸騰したら袋をお湯の中に入れ、蓋をせずに15分茹でます。
15分経つと、お米が水分を含んで膨らんできます。
鍋の湯を捨てるか、別の容器に移し、フタをして10~15分蒸らします。
ご飯を茹でたお湯はスープなどに利用できると書いてあったので、ラーメンを作りました。
今日の昼食、ラーメンライス！！
しょーもない物を食べてるのがバレる^^;
うーん、しかし、あまり美味しく炊けなかったですね。
ベチャベチャしてるし、若干芯が残ってる。
注意書きに、流水で袋ごともみ洗いするとより美味しく炊ける、と書いてあるのを、はしょったせいでしょうか？
もしかしたら、しばらく水につけて浸水されてから炊いたら美味しくできるかもしれませんね。
今度やってみます。
私がなぜ、キャンプで使いたいかと言うと、米を炊いた鍋を洗うのがイヤだからなんです。
鍋を洗うのもイヤだし、こびりついた米を洗った後の炊事場を掃除するのが面倒で。
この袋を活用できれば、キャンプ中の食器洗いが劇的に楽になりそうです！！
また今度やってみて、上手くできたらご報告します(^^)
追記 別の方法で試してみました！
後日、浸水させてから炊いたらどうなるか、をやってみました。
今回は、2/3合入れた袋を2つ入れ、水を注ぎます。
この時、ふと思いついて、米を炊く際の水加減とほぼ同じにしました！(2カップ入れました)
不織布なので、普通に米炊く感覚でいったほうがいいんじゃないかと、思いつきで。
そして2時間くらい浸水させ、蓋をして火にかけ、沸騰してから13分。(この辺はご飯炊くのと同じ要領です。)
13分経ったら、鍋に残ってる水を捨て、蓋をして15分蒸らしました。
今回は上手くできました！！
お湯が少ないので、デンプン質が鍋について、ベタベタしているのを洗わない訳にはいかなそうですが、さっと流す程度で大丈夫なので、食器洗い問題もクリア！！
以上、ズボラキャンパーの研究報告でしたっ( ´ ▽ ` )
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